В этом уроке вы узнаете:
– Из каких сортов винограда производят красные вина.
– Чем процесс производства красных вин отличается от белых.
– Что влияет на цвет вина, количество танинов, аромат и вкус.
– Как процесс производства влияет на способность вина выдерживаться.